Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en nem og lækker hverdagsret, der kan laves hurtigt. Perfekt til hele familien!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmæärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Ohje:

1. Kog pastaen med salt efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystfileten i strimler. Krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne. Tag dem af panden og læg dem til side.
4. Hak løg og hvidløg. Tilsæt dem til panden og svits, indtil de er bløde.
5. Hæld madfløden på panden og rør rundt. Tilsæt parmesanosten og rør, indtil osten er smeltet.
6. Tilsæt den kogte pasta og kyllingestrimlerne til panden. Rør godt rundt, og tilsæt eventuelt lidt pastavand, så pastaen bliver godt dækket af fløden.
7. Smag til og tilsæt eventuelt mere salt og peber.
8. Anret på tallerkener og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.09 (4865 anmeldelser) ★★★★★ del