Kermainen broileripasta
opskrift

Denne lækre og mættende kermainen broileripasta er en perfekt hverdagsret, der tilberedes hurtigt.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og sautér, indtil det er blødt.
3. Tilsæt det knuste hvidløg og kyllingestrimlerne til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og let gylden.
4. Hæld madfløden i kyllingeblandingen og rør godt. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
5. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne parmesanost. Krydr med salt og peber.
6. Server straks pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.08 (3999 anmeldelser) ★★★★★ del