Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og sauter indtil det er blødt, ca. 5 minutter.
4. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10 minutter.
6. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og varme det hele igennem i et par minutter.
7. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Næringsindhold per portion:

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.99 (4337 anmeldelser) ★★★★★ del