Kermainen broileripasta
opskrift

Denne lækre kermede broilerpasta er en perfekt hverdagsret, der tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. Dræn og læg til side.
2. Hak løget og hvidløget. Opvarm olivenolien på en pande og tilsæt løgene. Sautér indtil de er bløde.
3. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Tilsæt fløden og parmesanosten til panden. Rør godt rundt og lad saucen varme op. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør rundt, indtil pastaen er godt dækket af saucen.
6. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.15 (2497 anmeldelser) ★★★★★ del