Kermainen Broileripasta
opskrift

En lækker og mættende ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til hverdagsmiddag!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i en gryde med saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og svits, indtil det er blødt.
3. Tilsæt det knuste hvidløg og kyllingestrimlerne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og flot gylden.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner en smule.
5. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør grundigt. Krydr med salt og sort peber.
6. Anret pastaretten på tallerkener og drys med revet parmesanost og frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.01 (600 anmeldelser) ★★★★★ del