Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og mættende ret, der kan laves hurtigt. Perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (fx spaghetti eller penne)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
4. Varm olivenolien på en pande og tilsæt løget. Sauter indtil det er blødt.
5. Tilsæt hvidløg og kyllingestrimler. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og gylden.
6. Hæld madfløden på panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
7. Riv parmesanosten og tilsæt den til saucen. Rør indtil osten smelter. Tilsæt evt. lidt pastavand, hvis saucen er for tyk.
8. Vend den kogte pasta i saucen og krydr med salt og peber.
9. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.26 (3601 anmeldelser) ★★★★★ del