Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og mættende ret, der kan tilberedes hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien op på en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt løg og hvidløg til panden og steg, indtil løgene er bløde.
5. Hæld fløden på panden og rør godt rundt. Lad blandingen simre i et par minutter.
6. Bland den kogte pasta ind i saucen. Tilsæt lidt af det gemte pastavand, hvis du ønsker en mere cremet konsistens.
7. Riv parmesanosten over pastaen og rør godt rundt. Pynt med friske basilikumblade inden servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.19 (4870 anmeldelser) ★★★★★ del