Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolien over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt.
6. Server straks og pynt med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.03 (1815 anmeldelser) ★★★★★