Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til middagen. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 laksesteaks - 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- 1 spsk hakket frisk persille
- 2 fed hvidløg, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C. 2. Læg laksesteaksene på en bageplade og pensl dem med olivenolie.
3. Krydr med salt og peber.
4. I en skål, bland citronsaft, hakket persille og hakket hvidløg.
5. Hæld citronsaucen over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
7. Server laksen varm, gerne med en salat eller grøntsager.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.41 (6004 anmeldelser) ★★★★★