Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i ca. 10 minutter.
5. Smag saucen til med salt og peber.
6. Når spaghetti er klar, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
8. Server pastaen varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.37 (2344 anmeldelser) ★★★★★ del