Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og nem hverdagsret, der kan laves hurtigt. Denne opskrift er perfekt til familieaftener eller en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl revet parmesan
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Skær kyllingefileterne i strimler.
4. Varm olien på en pande og tilsæt løgene. Sauter i et par minutter.
5. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
6. Tilsæt hvidløg, fløde og kyllingebouillon til panden. Rør godt rundt.
7. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5-10 minutter, indtil den tykner lidt.
8. Bland den kogte pasta og parmesan i saucen. Smag til med salt og peber.
9. Server portionerne pyntet med frisk persille.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 650 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.02 (278 anmeldelser) ★★★★★ del