Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en hurtig og lækker ret, perfekt til hverdagsmiddag. Denne opskrift tager kun 30 minutter at forberede og er til fire personer.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Tilsæt fløden til panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
6. Riv parmesanosten og tilsæt den til saucen. Rør indtil osten er smeltet.
7. Bland den kogte pasta med saucen, og tilsæt lidt af pastavandet, hvis saucen er for tyk.
8. Krydr med salt og peber efter smag. Server straks med frisk basilikum.

Ravintosisältö (pr. portion):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Kostfiber: 3 g

Bedømmelse: 5 (2376 anmeldelser) ★★★★★ del