Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og mættende ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl ærter (friske eller frosne)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 spsk olie
- Frisk persille til pynt (valgfrit)

Ohje:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingefileterne i strimler.
4. Varm olien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg indtil de er gennemstegte.
6. Hæld kyllingefonden og madlavningsfløden over kyllingen, og rør godt rundt.
7. Tilsæt ærterne, salt og sort peber. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
8. Bland den kogte pasta i saucen, og varm det hele igennem i et par minutter.
9. Server portionerne pyntet med frisk persille.
Næringsindhold per portion:
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.78 (1777 anmeldelser) ★★★★★ del