Kermainen Broileripasta
opskrift

En lækker og mættende ret, der er perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 400 g kyllingefilet i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og svits, indtil det er blødt.
3. Tilsæt det knuste hvidløg og kyllingeternene til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Hæld madfløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta og den revne parmesanost. Krydr med salt og sort peber.
6. Anret på tallerkener og pynt med frisk basilikum før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.43 (6171 anmeldelser) ★★★★★ del