Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der vil forføre dine smagsløg. Den kan nemt tilberedes i én gryde.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Ohje:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og hold den varm.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Skær kyllingefileterne i strimler.
4. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
7. Tilsæt den drænede pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen. Riv parmesanosten i og smag til med salt og peber.
8. Server pastaen med frisk basilikum, hvis ønskes.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.67 (104 anmeldelser) ★★★★★ del