Kermainen broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og nem ret, der er perfekt til hverdagsaftener. Denne opskrift tager kun cirka 30 minutter at forberede og rækker til fire personer.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingebrysterne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte, cirka 5-7 minutter. Tag kyllingen af panden og skær den i strimler.
3. Tilsæt hakket hvidløg til panden og svits i cirka et minut.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det koge i et par minutter, indtil saucen tykner lidt.
5. Tilsæt den revne parmesanost til saucen og rør, indtil osten er smeltet. Smag til med salt og peber.
6. Tilsæt den kogte pasta og kyllingestrimlerne til saucen. Rør godt og tilsæt eventuelt lidt pastavand for at opnå den ønskede konsistens.
7. Server portionerne pyntet med frisk persille.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.03 (5663 anmeldelser) ★★★★★ del