Kermainen Broileripasta
opskrift

Kermainen broileripasta er en lækker og mættende ret, der hurtigt kan laves i hverdagens travlhed. Denne opskrift er perfekt til en familiemiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g revet parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Ohje:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Skræl og hak løget samt hvidløget.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt løg og hvidløg til panden. Sauter, indtil løget er blødt.
5. Hæld fløden i kyllinge-blandingen og rør godt. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen. Tilsæt eventuelt lidt af pastavandet for at opnå den ønskede konsistens.
7. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter. Smag til og tilsæt eventuelt mere salt og peber.
8. Server pastaen med frisk basilikum, hvis du bruger det.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 620 kcal
- Protein: 34 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.25 (511 anmeldelser) ★★★★★ del