Kermainen Brokkoli-Kana Paistos
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre og cremede brokkoli-kana paistos er perfekt til en hverdagsmiddag. Den er hurtig at lave og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g brokkoli
- 300 g kyllingefilet
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar)
- 2 spsk olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
2. Hak løg og hvidløg, og sauter dem på panden i ca. 2-3 minutter.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk gylden farve.
4. Tilsæt broccolien på panden og steg i yderligere ca. 5 minutter, indtil broccolien er let blødgjort.
5. Hæld fløden og bouillonen i panden, og krydr med salt, sort peber og paprikapulver. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Overfør blandingen til en bageform og drys den revne ost ovenpå.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og har en smuk farve.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.49 (4429 anmeldelser) ★★★★★ del