Kermainen Brokkoli-Kana Paistos
opskrift

Lækker og cremet brokkoli-kana paistos, der er perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingefileter
- 200 g broccoli
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g revet ost
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
3. Hak løg og hvidløg, tilsæt dem til panden og steg, indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt broccolibuketterne til panden og steg i et par minutter mere.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre ved svag varme i et par minutter.
6. Tilsæt den revne ost og rør, indtil osten er smeltet.
7. Krydr med salt og peber.
8. Server varmt, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 6 g
Fedt: 22 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.32 (4738 anmeldelser) ★★★★★ del