Kermainen Curry-Kanapata
opskrift

En lækker og krydret curry-kyllingepande, perfekt til hverdagsmiddag. Hurtig at forberede og utrolig velsmagende!
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingestykker
- 2 dl kyllingefond
- 2 spsk curry
- 1 æggeblomme
- 2 dl fløde
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Varm olie op i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt curry og rør godt rundt.
4. Hæld kyllingefonden i panden og lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
5. I en skål, bland æggeblommen og fløden. Tilsæt blandingen til panden og rør godt.
6. Lad retten simre i et par minutter, indtil saucen er lidt tykkere.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server med ris eller brød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.97 (4044 anmeldelser) ★★★★★ del