Kermainen Kaalivuoka
opskrift

En lækker og fyldig ret, der passer perfekt til hverdag eller fest.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 lille kålhoved
- 2 dl fløde
- 2 dl mælk
- 200 g revet ost
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk smør
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld muskatnød
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Smelt smørret på en pande og sautér løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Skær kålen i strimler og tilsæt den til panden. Steg indtil kålen er lidt blød.
5. Bland fløde, mælk, salt, peber og muskatnød i en skål.
6. Tilsæt blandingen til kålblandingen og rør godt rundt.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
8. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil toppen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.02 (645 anmeldelser) ★★★★★ del