Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servings: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne. Dræn og sæt til side. 2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter, indtil den er tykkere.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og sørg for at pastaen er godt dækket.
5. Server varm, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.58 (4578 anmeldelser) ★★★★★