Kremet kyllingepasta
opskrift

Denne lækre og fyldige kremede kyllingepasta er hurtig at lave og perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g revet parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien på en pande ved medium varme og tilsæt kyllingestykkerne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Tilsæt den knuste hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad blandingen simre i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til flødesaucen og tilsæt den revne parmesanost. Rør, indtil osten er smeltet.
7. Server straks med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.85 (5834 anmeldelser) ★★★★★ del