Kremet Kyllingepasta
opskrift

Kremet kyllingepasta er en lækker og mættende ret, der kan laves hurtigt. Denne opskrift er perfekt til hverdagsaftener, når du ønsker noget hurtigt og velsmagende.
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 300 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystet i strimler. Opvarm olivenolien på panden og steg kyllingestrimlerne, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden med kyllingen, og svits indtil løget er blødt.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad blandingen simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne sammen. Hvis nødvendigt, tilsæt lidt af pastavandet, så pastaen ikke tørrer ud.
6. Riv parmesanosten over pastaen og rør rundt. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.19 (2916 anmeldelser) ★★★★★ del