Kylling i Krydderisauce (4 personer, 30 minutters forberedelsestid)
opskrift

En lækker og krydret kyllingeret, der er hurtig at tilberede og perfekt til en hverdagsaften.

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 dåse hakkede tomater
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Varm olivenolie op i en pande over middel varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
6. Krydr med paprika, spidskommen, oregano, salt og peber.
7. Tilsæt de hakkede tomater og lad det simre i 15 minutter.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsinformation pr. portion:

- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.11 (505 anmeldelser) ★★★★★ del