Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Rør godt rundt, og lad saucen simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Når spaghetti er klar, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen dækker pastaen.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Ernæringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.45 (3441 anmeldelser) ★★★★★ del