Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt spaghetti til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 52 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 3.5 (6140 anmeldelser) ★★★★★