Kermainen Kananpoikapasta
opskrift

Kermainen kananpoikapasta er en lækker og fyldig ret, der passer til både hverdag og fest.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet, skåret i tern
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Hæld fløden over kyllingen og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Krydr med salt og peber.
6. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter og saucen bliver cremet.
7. Server varm med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 620 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 65 g
Fedt: 25 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.45 (2679 anmeldelser) ★★★★★ del