Kremet Kyllingebryst
opskrift

Denne lækre kremede kyllingebrystret er en perfekt hverdagsret, der tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 lille løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg dem i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne. Tag kyllingen af panden og hold den varm.
3. I samme pande, tilsæt hakket løg og knust hvidløg. Sauter i ca. 2-3 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt fløde, bouillon og timian til panden. Rør godt rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil saucen bliver lidt tykkere.
5. Læg de stegte kyllingebrystfileter tilbage i panden og lad dem simre i yderligere ca. 5 minutter, indtil kyllingen er helt gennemstegt.
6. Krydr med salt og peber. Server med frisk persille, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 3.77 (302 anmeldelser) ★★★★★ del