Kermainen kanapasta
opskrift

En lækker og cremet kanapasta, der er hurtig og nem at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag, der tager cirka 30 minutter.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 2 kyllingefiletter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er smukt brune og gennemstegte. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt de knuste hvidløgsfed til panden og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad saucen simre i et par minutter på lav varme.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt. Du kan tilsætte lidt af pastavandet, så saucen dækker pastaen ordentligt.
7. Rør den revne parmesanost i og tjek smagen. Tilsæt eventuelt mere salt og peber.
8. Server pastaen med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 65 g
Fedt: 20 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (991 anmeldelser) ★★★★★ del