Kermainen kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der er fyldt med smag. Perfekt til travle hverdagsaftener.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesan (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Ohje:

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt løg og hvidløg til panden og sauter, indtil løgene er bløde.
5. Hæld fløden i og lad blandingen simre i et par minutter. Tilsæt parmesan og smag til.
6. Tilsæt den drænede pasta til saucen og rør godt. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
7. Server straks og pynt med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 650 kcal
Protein: 40 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 25 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.45 (4564 anmeldelser) ★★★★★ del