Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, serveret med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- 2 laksestykker
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksestykkerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen, og pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.77 (5744 anmeldelser) ★★★★★ del