Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. I en skål, bland olivenolie, hvidløg, citronsaft, citronskal, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen og lad det marinere i 10 minutter.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med en skefuld citronsauce og pynt med frisk dild.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.74 (4490 anmeldelser) ★★★★★ del