Kermainen kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdagsaften.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingefileter (ca. 400 g)
- 2 dl madfløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl champignon (friske eller på glas)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum eller persille til pynt
Ohjeet:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning og dræn.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingefileterne i små tern.
4. Varm olivenolien op på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og sauter, indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
6. Tilsæt champignon til panden og steg i et par minutter mere.
7. Hæld madfløden og kyllingebouillonen i panden, rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
8. Bland den kogte pasta med saucen og rør godt.
9. Krydr med salt og peber efter smag.
10. Server retten varm og pynt med frisk basilikum eller persille.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.87 (5775 anmeldelser) ★★★★★ del