Kremet kyllingepasta
opskrift

Denne lækre, kremede kyllingepasta er hurtig og nem at forberede. Det er det perfekte måltid til hverdag, der vil tage smagen til nye højder!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
3. Tilsæt den knuste hvidløg og steg i yderligere et minut, indtil det dufter.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i cirka 5 minutter.
5. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne parmesanost. Rør indtil osten smelter, og alle ingredienserne er godt blandet.
6. Krydr med salt og peber efter smag. Server straks med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 640 kcal
- Protein: 34 g
- Kulhydrater: 68 g
- Fedt: 28 g

Bedømmelse: 4.15 (91 anmeldelser) ★★★★★ del