Kermainen kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der tager lidt tid at forberede. Perfekt til familiefrokosten.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingebryst, skåret i strimler
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madlavningsfløde
- 100 g parmesanost, revet
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen according til pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og svits, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og let gyldne.
4. Hæld madlavningsfløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør rundt. Hvis blandingen er for tør, tilsæt lidt af det gemte pastavand.
6. Tilsæt den revne parmesanost, salt og sort peber. Lad retten køle af et øjeblik.
7. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.33 (3832 anmeldelser) ★★★★★ del