Kermainen Kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig ret, der er perfekt til hverdagens aftener!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingefiletterne i strimler. Varm olivenolien op på en pande og steg kyllingestrimlerne, indtil de er gyldne. Krydr med salt og peber.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden. Sauter indtil løgene er bløde.
4. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
5. Tilsæt den drænede pasta til panden og bland godt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
6. Riv parmesanosten og bland den i pastaen. Lad det varme op i et øjeblik.
7. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.14 (1496 anmeldelser) ★★★★★ del