Kermainen kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der vil forkæle dine smagsløg. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og retten rækker til fire personer.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g revet parmesanost
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr med salt og peber.
3. Opvarm olivenolien på en pande ved medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden og læg dem på en tallerken.
4. Hak løg og hvidløg. Tilsæt dem til panden og svits, indtil løgene er bløde.
5. Hæld madfløden på panden og varm op. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet.
6. Tilsæt den kogte pasta og de stegte kyllingestykker til panden. Rør godt rundt, og tilsæt eventuelt lidt af pastavandet, hvis blandingen er for tyk.
7. Smag til og juster med salt og peber, hvis nødvendigt.
8. Server med frisk basilikum ovenpå.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.23 (3272 anmeldelser) ★★★★★ del