Kermainen Kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig ret, der passer perfekt til hverdagsaftener!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 300 g kyllingefilet
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingefond
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Hak løg og hvidløg fint. Skær kyllingefileterne i strimler.
3. Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i et par minutter.
4. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Hæld fløden og kyllingefonden på panden, rør godt rundt og lad det simre i ca. 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen. Tilsæt eventuelt lidt af kogevandet for at opnå den ønskede konsistens.
7. Riv parmesanosten over pastaen og rør rundt. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server med frisk basilikum ovenpå.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 620 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 25 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.18 (3866 anmeldelser) ★★★★★ del