Kermainen Kanapasta
Kermainen Kanapasta
opskrift
En lækker og hurtig hverdagsret, der vil forkæle dine smagsløg. Perfekt til en travl dag! Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og gem noget af pastavandet.
2. Skær kyllingebrysterne i små strimler. Hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt madfløden og den revne parmesanost til panden. Rør godt og lad saucen simre i et par minutter.
6. Vend den kogte pasta ind i saucen. Tilsæt lidt pastavand, hvis saucen er for tyk.
7. Anret pastaen på tallerkener og pynt med frisk basilikum.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.33 (896 anmeldelser) ★★★★★