Kermainen kanapasta
opskrift

Kermainen kanapasta er en lækker og hurtig ret, der passer perfekt til hverdagsaftener. Denne opskrift tager kun 30 minutter at forberede og er til fire personer.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 personer
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Dræn og gem noget af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette bidder.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.
4. Tilsæt den hakkede hvidløg til panden og steg i et minut mere.
5. Hæld fløden over kyllingen og rør godt rundt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
7. Rør den revne parmesanost ind i retten og smag til. Tilsæt mere salt og peber efter behov.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (2034 anmeldelser) ★★★★★ del