Kermet Lækre Æg
Kermet Lækre Æg
opskrift
Kermet lækre æg er en hurtig og velsmagende morgenmad, der er den perfekte energikilde til starten af dagen.Valgetid: 15 minutter
Annosmæssig: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl fløde
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- Smør til stegning
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller purløg)
Instruktion:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt fløde, salt og sort peber. Pisk ingredienserne let sammen.
2. Varm en pande op ved middels varme og tilsæt en klat smør.
3. Hæld æggeblandingen på panden og lad den stege stille og roligt. Rør forsigtigt med en spatel, indtil æggene begynder at stivne.
4. Fortsæt med at røre, indtil æggene er tilberedt, men stadig er let cremede.
5. Tag panden af varmen og server straks med friske urter.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.28 (4326 anmeldelser) ★★★★★