Kermainen Lihasuikalepata
opskrift

Kermainen lihasuikalepata er en lækker og fyldig ret, der nemt kan laves. Denne skønne ret passer perfekt til hverdagen eller en weekendmiddag.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 dåse kidneybønner i chilisauce
- ½ pakke ristede løg
- Krydderier (salt, sort peber, basilikum mv.)
- Sukker
- Citronsaft
- 1 dl fløde
- 800 g oksekød i strimler
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Smelt rigeligt smør på en pande.
2. Tilsæt oksekødstrimlerne og steg dem, indtil de er smukt gyldne.
3. Hæld fløden på panden og rør godt rundt.
4. Tilsæt passende mængde hvedemel for at jævne saucen.
5. Kom kidneybønnerne, de ristede løg og krydderierne i panden.
6. Lad retten simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter, indtil alle ingredienserne er godt blandet og saucen er jævnet.
7. Server varm, for eksempel med ris eller kartofler.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.38 (2332 anmeldelser) ★★★★★ del