Kermainen Lohi Pasta
opskrift

Kermainen lohi pasta er en lækker og fyldig ret, der kan laves hurtigt. Perfekt til hverdagsmiddag!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti)
- 200 g lohifilet
- 2 dl madfløde
- 1 dl fiskebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk smør
- Saften fra 1 citron
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Ohje:

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Smelt smørret på en pande over medium varme og tilsæt løgene. Sauter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt lohifileten til panden og steg, indtil den er gennemstegt og flager. Nedbryd laksen i mindre stykker.
5. Tilsæt madfløden og fiskebouillonen til panden. Rør godt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Pres citronsaften i saucen og smag til med salt og peber.
7. Vend den kogte pasta i saucen og varm det hele igennem i et minut.
8. Server retten pyntet med frisk persille.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 550 kcal
Proteiin: 30 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 20 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.28 (5917 anmeldelser) ★★★★★ del