Kermainen Lohi-Pasta
opskrift

Kermainen lohi-pasta er en lækker og mættende ret, der kan laves hurtigt. Denne opskrift er perfekt til en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller spagetti)
- 200 g lohifileter
- 2 dl fløde
- 1 dl fiske- eller grøntsagsbouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl frisk dild
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie

Ohje:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien op i en pande ved middel varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i ca. 3-4 minutter.
3. Tilsæt lohifileterne til panden og steg i et par minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt. Smuldre fisken i mindre stykker.
4. Hæld fløden og bouillonen i panden, rør godt rundt og lad det simre i ca. 5 minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Krydr med salt, peber og frisk dild.
6. Server straks og nyd den kermainen lohi-pasta varm.

Ravintosisältö (per portion):

- Energi: 500 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.72 (5077 anmeldelser) ★★★★★ del