Kermainen Løgsuppe
opskrift

Kermainen løgsuppe er en lækker og varmende ret, perfekt til kolde dage. Den er fyldt med smag og nem at lave.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 4 store løg
- 2 fed hvidløg
- 1 liter grøntsagsbouillon
- 200 ml fløde
- 2 spsk smør
- 1 teskefuld timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Ohje:
1. Skær løgene i tynde skiver og hak hvidløget fint.
2. Smelt smørret i en stor gryde og tilsæt løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt grøntsagsbouillon og timian. Bring suppen i kog og lad den simre i ca. 15 minutter.
4. Tilsæt fløden og lad suppen varme op, men ikke koge.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server suppen varm og pynt med frisk persille.

Ravintosisältö (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Proteiner: 5 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.07 (2261 anmeldelser) ★★★★★ del