Kermainen Løgsuppe
opskrift

Denne lækre kermede løgsuppe er perfekt til kolde dage. Den er nem at lave og fuld af smag.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 store løg
- 2 spsk smør
- 1 l grøntsagsbouillon
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Skær løgene i tynde skiver.
2. Smelt smørret i en stor gryde og tilsæt løgene. Sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt grøntsagsbouillonen og timianen, og lad suppen koge i ca. 15 minutter.
4. Tag suppen af varmen og tilsæt fløden. Rør godt rundt og smag til med salt og peber.
5. Server suppen varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 3.19 (5850 anmeldelser) ★★★★★ del