Laks med Honning og Sennep
Laks med Honning og Sennep
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter - 2 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. Læg laksefileterne på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. I en skål, bland honning, dijonsennep, olivenolie, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne, så de er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk dild.
7. Server med en side af grøntsager eller ris.
Ernæringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.65 (6209 anmeldelser) ★★★★★