Spaghetti med tomatsovs
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal serveringer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolien over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og oregano, og lad saucen simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.6 (5546 anmeldelser) ★★★★★ del