Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber
- Frisk persille, til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud og pynt med frisk persille før servering.

Næringsoplysninger (pr. portion):
opskrift

Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.54 (3484 anmeldelser) ★★★★★ del